Nicht nur tote Stoffe sondern auch lebendige Kräfte.
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Der Parzivalhof umfasst derzeit ca. 9 ha Fläche.
Er ist ökologisch zertifiziert und wird als kleinbäuerlicher Betrieb geführt.
Impulsierend für die Bewirtschaftung sind die Ideen von Dr. Rudolf Steiner und der Permakultur. Im Zentrum steht die Betrachtung des Bauernhofes als lebendiger Organismus. Wie in einem Orchester mit seinen vielen Instrumenten versuchen wir eine harmonische Symphonie zu spielen. Es geht dabei um sich ergänzende Symbiosen und um eine geschlossene Dünge- und Kompostwirtschaft. Präparate aus mineralischen, pflanzlichen und tierischen Substanzen helfen dabei.
Neben dem Gemüseanbau ist der hauptsächliche Schwerpunkt die vielfältige Tierhaltung. Die Tiere sind wesentliche Mitglieder der Hofgemeinschaft und eine wesensgemäße Tierhaltung steht an oberer Stelle.
In unserer Hofkäserei wird die Milch handwerklich zu vielen Rohmilchspezialitäten weiterverarbeitet.
Der ökologische Landwirtschaftsbetrieb Parzivalhof wird gefördert von:
DE-ÖKO-039
IMPRESSUM:
Parzivalhof . Silke und Daniel Siedler . Wöpel Nr. 7 . 29416 Kuhfelde